Mangut Mbeong

Beong (Mystus nemurus) adalah ikan yang berhabitat di Sungai Progo. Mangut Beong merupakan Masakan Khas Kota Magelang, Jawa Tengah. Makanan identik dengan rasa pedas dan segar. Mangut Beong, Photo by www.klikhotel.com Bahan 1 kg ikan lele 2 buah jeruk lemon Garam...

Read More

Tempe Mendoan

Siapa sih yang gak kenal dengan makanan ringan satu ini? Makanan yang terbuat dari tempe dengan ukuran lebar dan tipis yang dilumuri tepung dan bumbu kemudian digoreng tidak begitu garing atau mendo. Istilah mendoan berasal dari kata mendoan yang berarti setengah kering yaitu...

Read More